Taller de Pastisseria Sana i sense gluten

taller pastisseria sana_copia

Carregant mapa...

Dia i hora
23.03 - 10:00 a 13:00


Localització
Crudivegània


Àmbits



Qui ha dit que els pastissos no són sans? En aquest taller et demostrem que, a més de sans, són molt nutritius i deliciosos!

Pastissos aptes per vegans, crudivegans, celíacs i, fins i tot algunes varietats per diabètics! Ah, i sense forn!

En aquest taller descobriràs:

  • Quins ingredients podem utilitzar en lloc dels verins blancs (sucre, farina i làctics) i obtenir millors resultats i sabors.
  • Quines propietats nutritives i terapèutiques tenen els ingredients d’aquesta sana pastisseria.
  • Com fer postres amb un baix índex glucèmic i, en cas de diabètics, com aconseguir un índex nul.
  • Tècniques senzilles per fer espectaculars pastissos que impressionaran a tota la familia i amics, gaudint d’una pastisseria sana, vegana, sense farines i sense forn.

En la part més pràctica del taller, elaborarás 3 pastissos i 1 gelat:

  • Rawnie
  • Pastís de xocolata
  • “Cheesecake” de llimona, maduixa o gerds (depèn temporada). Es tracta de la versió raw-vegan del cheesecake.
  • Pastís de pastanaga
  • Sorbet Raw

No cal experiència.

Porta tuppers per emportar-te els pastissos a casa!

INVERSIÓ: 60 €*

*inclou dossier amb receptes, ingredients i postres fets en el taller, tot 100% ecològic i productes de la millor qualitat orgànica

DURADA: 3h

PROPER TALLER:

Dissabte, 23 de MARÇ 2019, de 10 a 13h

IMPARTEIX: Eva Roca

LLOC:

Aula gastronòmica de CRUDIVEGÀNA – BIONÈCTAR

Carrer Eiximenis, 8 – GIRONA


Pots fer la inscripció…

Reserves




0 Comentaris

Deixar una resposta

El teu correu electrònic no es publicarà. Els camps requerits estàn marcats amb un *

*

Contacte

Si vols contactar amb un professional de la nostra comunitat, contacta'l des del formulari de la seva pàgina. Aquest és per contactar amb l'administració de NiuCat. També ens pots escriure a info@niucat.cat. Gràcies!

Enviando

Inicia Sesión con tu Usuario y Contraseña

o    

¿Olvidó sus datos?

Create Account